Miniatura: 

Ingredientes

• Calabaza asada
• c/s de harina
• c/s de levadura de pan
• c/s huevos

Elaboración:

Haremos una masa con todos los ingredientes, dejaremos que la levadura haga su efecto. Volveremos a mover la masa y haremos los buñuelos que iremos friendo en una sartén con abundante aceite. Los formaremos con la mano siempre mojada, para evitar que se pegue la masa. Se comen bien azucarados y poco después de sacarlos de la sartén.