CULLERA CELEBRA CON ÉXITO, LA III JORNADA GASTRONÓMICA MARINERA.

   (7-11-2011).-Unas 1200 personas participaron ayer domingo 6 de noviembre, en la III Jornada Gastronómica Marinera  “Ciudad de Cullera”, organizada por la Cofradia de Pescadores, en colaboración con laConcejaliade Turismo, a través del Plan de Dinamización del Producto Turístico.

 A las 13'30h, dió comienzo este evento que una edición más ha tenido como escenario el Puerto Pesquero, y al que asistieron el Subsecretario Autonómico de la Conselleria de Agricultura, Pesca, Alimentació y Agua, José Monzonis, el Alcalde de Cullera, Ernesto Sanjuan, el Presidente de la Confradia de Pescadores, Vicent Perez y el Concejal de Turismo Manuel López.

 Manolo Lopez ha reconocidio que esta actividad, en la que colabora el Ayuntamiento de Cullera, esta más que consolidada y depende integramente de la Confaria de Pescadores, ya que sin ellos es imposible celebrar este evento, asegura el Concejal.

Lopez aprovechó esta jornada para promocionar la calidad del pescado fresco de la zona y recalcó “la necesidad de dar a conocer, no sólo a turistas y visitantes, la calidad de las distintas variedades que se pescan en el Puerto de Cullera.”

 Durante la Jornada Gastronómica Marinera se cocinaron 30 paellas de arroz y se sirvieron 300 kilos de pescado frito de distintas variedades, entre ellas la pescadilla y los salmonetes.

 Los propios miembros de la Cofradía de Pescadores de Cullera, fueron los encargados de cocinar el menú, que a un precio de 2 euros por ración, incluia una degustación de arroz a banda, un segundo plato de pescado frito, bebida y postre.

 El presidente de la Cofradia de Pescadores, Vicent Perez, ha dejado constancia, que “a través de estos eventos se intenta promocionar las especies mediterráneas de mejor calidad y sabor que las que se comercializan y proceden de otros paises,” asegura el edil.

 La Jornada GastronómicaMarinera “Ciudad de Cullera” se planteó con el objetivo claro de dar a conocer la tradición gastronómica marinera de la localidad y acercar al público a unos de los lugares más emblemáticos de la localidad, el Puerto Pesquero y elRiu Xúquer.

 La Cofradíade Pescadores de Cullera, ha estado prácticamente toda la semana trabajando para poder servir su mejor producto fresco, que constituyeuna de los mayores atractivos de la gastronomia local.