

Grazie alla buona cucina e l’amore per la buona tavola, a Cullera la Gastronomia si scrive in maiuscola.La vasta offerta di ristoranti permette di degustare sia la cucina internazionale che la gastronomia tipica locale, basata principalmente sul riso che si abbina a materie prime che troviamo nei nostri orti e nei nostri mercati.
I professionisti hanno saputo associare i nostri prodotti per elaborare piatti succulenti come paella, “arroz a banda" (riso cotto con brodo di pesce), fideuà (simile alla paella ma con pasta corta), all i pebre (zuppa a base di anguille), arroz al horno (riso cotto in forno), senza dimenticare piatti di nuova creazione altrettanto prelibati.
La buena cocina y el amor por la buena mesa hacen que en Cullera la Gastronomía se escriba con mayúsculas. La amplia oferta de restaurantes permite degustar tanto la cocina internacional como la gastronomía típica de la población, basada principalmente en el arroz, y con una materia prima que encontramos en nuestra propia huerta y en nuestra lonja.
Los profesionales han sabido combinar nuestros productos para elaborar platos más suculentos como la paella, el arroz a banda, la fideuà, el all i pebre, el arroz al horno sin olvidar platos de nueva creación no menos exquisitos.